今天给各位分享青椒炒泥鳅做法大全家常的青椒鳅做全知识 ，其中也会对青椒炒泥鳅做法大全家常菜进行解释 ，炒泥常青菜如果能碰巧解决你现在面临的椒炒家常问题，别忘了关注本站 ，泥鳅现在开始吧 ！做法

本文目录

1. 辣椒炒鳅鱼怎么做好吃
2. 贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的大全
3. 泥鳅炒什么好吃

辣椒炒鳅鱼怎么做好吃

原料 ：泥鳅、鲜辣椒段

调料：盐、青椒鳅做全味精
、炒泥常青菜料酒、椒炒家常葱、泥鳅姜 、做法蒜、大全青花椒、青椒鳅做全美极鲜酱油、炒泥常青菜鸡粉 、椒炒家常野山椒酱 、藤椒油、菜籽油

做法 ：

1
、把泥鳅宰杀洗净
，逐一从背部片开后，入盆加盐、味精、料酒、葱 、姜等腌渍入味 。

2、待投入六成热的油锅里炸熟后 ，捞出来待用。

3
、锅里留油烧热，先下蒜丁、鲜辣椒段 、姜丝和青花椒炒出香味，再把泥鳅放进去 。

4、边炒边调入美极鲜酱油、盐、味精
 、鸡粉和野山椒酱，炒入味时另外淋入藤椒油，炒匀即可装盘上桌 。

贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的

食材 ：泥鳅 ，姜蒜 ，小米椒，香蒜苗，蚝油，生抽，鸡精

做法：

1泥鳅洗净，热锅放少量油和盐（这样做铁锅也不怕粘锅）倒入泥鳅盖上锅盖
。

2煸至半干用牙签去内脏，小火继续煽黄起锅待用 。

3热锅下油倒入泥鳅放入食盐小火继续煸至焦黄 ，中火依次放入姜蒜末 、小米椒翻炒，再放入两茶匙蚝油和切好的香蒜苗继续翻炒，放入鸡精、少量生抽翻炒至鸡精融化即可出锅

泥鳅炒什么好吃

炒韭菜好吃，做法如下

1、准备材料，韭菜3俩泥鳅半斤红椒适量姜蒜。

2 、调料 ，盐白糖料酒 。

3 、泥鳅去肠洗净 ，放锅里淘水待用。

4、韭菜薹洗净切段，红椒去蒂、籽切丝 ，姜去皮切丝。

5、热锅凉油，放姜片和蒜片爆香。

6、下泥鳅快炒 。

7 、再加入红椒韭菜 ，调入盐、白糖炒匀。

8、之后放料酒提香即可出锅
。

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